通常価格：2,500円（税込2,700円）
南高梅の本場、和歌山県みなべ町で育った大粒の完熟梅を使用した、果肉がとろけるようにやわらかい味わいの梅干しです。 皮が絹のようになめらかで薄くやわらかいので、全工程で取り扱いが難しいですが、傷がつかないよう、一粒一粒手作業で丁寧に作りました。
世田谷自然食品では、健康を考え、塩分が5～8%と低塩タイプの梅干しを取りそろえました。なので、塩辛くてすっぱい梅干しが苦手な方にもおいしくお召し上がりいただけます。
「特選認定マーク」とは、日本一の品質として評価される「紀州梅干し」を対象に、厳しい品質基準を設け、 それをクリアしたものだけに付与されるマークです。世田谷自然食品の梅干しは、その特選認定マークを取得している高品質な梅干しです。
梅、漬け原材料(果糖、食塩、はちみつ、醸造酢)/トウガラシ抽出物、ビタミンB1
梅、しそ、漬け原材料(還元水あめ、食塩、しそ液、発酵調味料、たん白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミンB1、甘味料(ステビア)
梅、しそ、かつお削り節、漬け原材料(還元水あめ、食塩、かつお節エキス、果糖、醸造酢)/調味料(アミノ酸等)、野菜色素、トウガラシ抽出物、ビタミンB1、甘味料(ステビア)
エネルギー124kcal たんぱく質0.5g 脂質0.4g 炭水化物29.6g 食塩相当量5.0g
エネルギー67kcal たんぱく質0.9g 脂質0.1g 炭水化物15.7g 食塩相当量7.0g
エネルギー80kcal たんぱく質2.1g 脂質0.6g 炭水化物16.6g 食塩相当量8.0g
